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NG大舞台-有梦你就来-经典传承,数智驱动!2025鲁酒高质量发展论坛在济举办
2026-03-12 19:38:28

  

为进一步鞭策鲁酒财产的高质量成长,以数智驱动汗青经典财产焕新晋升,由中国酒业协会、山东数字文化集团引导,齐鲁晚报·齐鲁壹点、山东省白酒协会主理,鲁酒领军企业协办的“2025鲁酒高质量成长论坛暨鲁酒经典传承品牌发布”在2026年1月15日于济南举办。

本次论坛旨于贯彻落实山东省委、省当局有关提振消费和鲁酒振兴的有关要求,根据山东省工业及信息化厅《山东省酒业高质量成长步履方案》的定见计划,回首已往一年以致“十四五”时期,山东酒业成长历程中的经验,表扬于高质量成长历程中的优异案例,鞭策鲁酒财产的康健成长。

山东省白酒协会会长姜祖模于致辞中暗示,鲁酒汗青上涌现出一批承载着时代影象、深受消费者喜爱的经典产物,咱们要体系的梳理总结其乐成的工艺暗码、风韵特性及文化故事,同时还有要深切研究今世消费者的口感偏好与饮用处景,使经典产物历久弥新,永葆魅力。

山东数字文化集团党委书记、董事长魏传强于致辞中暗示,为助力鲁酒高质量成长,“鲁酒文化年夜模子”设置装备摆设正式启动,旨于经由过程人工智能、年夜数据等现代科技手腕,体系挖掘、梳理及流传鲁酒的文化基因、工艺精髓与品牌故事,为鲁酒经典注入“数智动力”,让老品牌焕发新活气。

随后,山东数字文化集团党委书记、董事长魏传强,山东省白酒协会会长姜祖模,山东省糖酒副食物贸易协会会长薛剑锐,泰山酒业集团株式会社董事长张铭新,山东百脉泉酒业株式会社董事长李成新,山东花冠酒业有限公司 董事长刘念波,济南趵突泉酿酒有限责任公司董事长邢宪卿,古贝春集团有限公司总司理张洪昌,山东红太阳酒业集团有限公司总司理任志刚,山东景芝白酒有限公司总司理干晓峰一同到场了鲁酒文化年夜模子设置装备摆设启动典礼。

工信部初次将酿酒纳入“汗青经典财产”,与丝绸、茶叶、磁器等中华优异传统文化代表并列。汗青经典,是鲁酒最深挚的底气,也是鲁酒走向将来的根底,泰山、古贝春、景芝、国井、花冠、趵突泉、红太阳、百脉泉、云门、景阳冈于论坛上荣膺“鲁酒汗青经典品牌”;6位资深鲁酒人荣膺鲁酒高质量成长终身成绩奖。

于论坛上,2025鲁酒高质量成长领军企业代表做了讲话;山东年夜学流传与前言研究中央特聘研究员吕晓峰,带来了《汗青经典财产对于酒类成长的意义》专题陈诉;还有举行了主题为“酒类低度与风韵成长趋向”及“鲁酒怎样传承经典做好年夜单品”的论坛对于话。

假如说汗青经典是鲁酒的根,那末品质,就是鲁酒的生命线。而守护这份品质的,恰是一群“用舌头守护酒喷鼻”的品酒师。山东品酒师中的12位佼佼者获聘“齐鲁白酒首席品酒师”。2025高端鲁酒标记产物及2025高端鲁酒优质产物也接踵颁奖。

山东省白酒协会经研究决议聘用山东景芝白酒有限公司总司理干晓峰同道为2026年山东省白酒协会高端鲁酒战略成长同盟轮值主席。山东省政协第十届、第十一届副主席陈光于讲话中暗示,惟有把握高端,才能把握话语权,才能真正挺起鲁酒的脊梁。“高端鲁酒战略成长同盟”要对峙下去,阐扬踊跃引领作用。

中国酒业协会名望理事长王延才于讲话中暗示,鲁酒势必可以或许紧紧掌握汗青经典财产成长的庞大机缘,以“经典传承”固本,以“数智驱动”增效,走出一条具备齐鲁风采、彰显文化自傲的高质量成长之路,为中国酒业的繁荣昌隆,孝敬更多山东样板、山东聪明。

于随落伍行的环节中,由齐鲁晚报·齐鲁壹点倡议的“2026我为家乡酒代言”勾当正式启动;“2026讲好鲁酒故事流传官”聘用典礼及“鲁酒汗青经典产物”“2025明星文创作品”颁奖典礼接踵进行。鲁酒同仁将苦守匠心底色,共乘数智春风,以传承赋能品质,以立异开拓将来,配合书写鲁酒高质量成长的极新篇章。

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